2013.08.31
~8月も今日で終わり・・・~
今日の雨は凄かったですね!!
ザバーッって感じの降り方!!
でも夕方には青空が♪♪♪
土砂降りにも負けず
←蕎麦の花が満開です❤
2013.08.30(2)
★★★ 【TSSテレビ新広島 満点ママ収録②】 ★★★
午後から場所を当店に移し、収録再会♪♪♪
当店自慢の “ふわふわ&しっとりプレーンシフォン” を食べて頂きました❤
反応…感想は…???
9月5日(木)9:50~の番組を是非ともご覧くださいませ❤❤❤
絶対見てね!! 宜しくお願いしま~す!!
2013.08.30(1)
★★★ 【TSSテレビ新広島 満点ママ収録①】 ★★★
“まち1グランプリ” ボールボーイ&井上えつこレポーターMCで毎週木曜日放映中!!
街の人・自治体と視聴者をつないで「まち」の情報発信を応援する企画
今日は上記の収録で、北広島町のJA・観光協会・商工会の方々、
キャンペーンガール《ほっと姫》、ゆるキャラ《きたぞー》の勢々たるメンバーに加え、
Cafe house Watanaba も 仲間入りさせて頂きました❤
“満点ママ” に出演させて頂くだけでも光栄なのに、当店のPRタイムも~~~ッ!!
人気の番組なので、反響を考えると…どんどん緊張して…???
大変ご迷惑をおかけしましたが、MCのお三方に助けられ楽しい時間を過ごさせて頂きました!
貴重な経験を有難うございました!!
2013.08.28(2)
★チーズシフォン復活★
室温25℃以下になったら
製造再開!!をお客様とお約束❤
今日はなんと22℃(AM8:30)
早速製造開始!!
予感がしたのかな…???
完売しちゃった!!
2013.08.28(1)
~~~ 《今日の出来事》 ~~~
①【農山村プロジェクト】民泊3日目の子供達❤
礼儀正しい3人で 「すげー美味しかった!!」 と食べ終わった食器を下げてくれました❤
②・③ 「食べきれない南瓜!! 持って帰って!!」 と送迎付きで収穫に❤
④秋ですね~♪ 癒されます♪
2013.08.27
★★★ 【青しそジェノベーゼソース】 ★★★
①豊平産の香り豊かな【青シソ】を契約農家さんより頂戴いたしました❤
②せっかくなので、いい製品にしなくては…と思いついたのが “ジェノベーゼソース”
色々と試行錯誤した結果↑↑↑↑↑ 上記製品に仕上がりました❤
③瓶詰めの白いツブツブは荒みじんのパルメザンチーズ(なかなかの存在感)
④早速、お試し晩餐会♪♪♪ パスタを茹でてソースを和えるだけ、お好みで塩分をチョイ足し♪♪♪
⑤バケットにトッピングするとexバージンオイルに馴染んだソースがベストマッチ♪♪♪
近々、商品化の予定です。ご興味のある方、宜しくお願い致しま~~~す❤
2013.08.26(3)
~~~季節限定品⇒バトンタッチ~~~
7月中旬より始めた “白桃シフォン”
お蔭さまで人気のうちに終了です❤
ご愛顧頂きまして本当に感謝です❤
来シーズンも宜しくお願い致します❤
バトンタッチして、りんごが早くも人気上昇↑↑↑
季節に応じてりんごの品種も変わります❤
お楽しみに~~~❤
2013.08.26(2)
~~~ 秋ですね♪♪♪ ~~~
今日は心地いい風&日差し
すっかり秋らしい気候です♪♪♪
9月上旬の気温ですって!!
御近所さん宅へ収穫に・・・
←←←豊作です❤❤❤
途中に秋の実りを見つけました→→→
2013.08.26(1)
~~~ 【北広島町こども農山村プロジェクト】 ~~~
今期3度目受け入れのTさん❤ 元気ハツラツな75歳!!
(1回目:8月5日男児3名、2回目:8月22日女児3名)
今回は三原の小学5年生男児3名、元気でハキハキ!! 活発な3人組❤
男児は民泊施設のTさんと先ほど対面したばかりで、近隣を散策中❤
午前中、芸北でアマゴすくいなどの川遊びを体験してきたとの事!!
残り少ない夏休み★ 田舎暮らしを満喫して下さいね~❤
2013.08.25(2)
★★今日の出来事★★
←本日のスープカレー
←野菜主体の12種トッピング!!
スープを噛みしめる様に味わい、
うなずきながら「美味しい!!」と
最高の褒め言葉を頂きました❤
忙しくても貴重な一瞬はキャッチ!!
夕方千代田へ納品に→→→
2013.08.25(1)
~~~ 【実りの秋】 ~~~
GW頃に田植えをした稲♪♪♪
黄金色に色づきました♪♪♪
季節は刻々と初秋に移ってます。
黄金色の景色を見に♪♪♪
豊平へお越しくださ~~~い♪♪♪
2013.08.24
❤❤❤ りんごの季節到来 ❤❤❤
お盆を過ぎても猛暑が続いていますが、実りの秋は近づいていますよ~♪
当店の “りんごファン” のお客様❤ お待たせいたしましたッ❤
バター風味豊かなパイ生地と煮詰めたりんごが絶妙な調和の【アップルパイ】
ヨーグルトのお供に、バタートーストに果肉のごろごろ感満載【フルーツソース】
そして、そして、皆様お待ちかねの大人気スイーツ【りんごシフォンケーキ】
御期待に添えるよう “優しい気持ち” で製造致しておりま~~~す♪♪♪ うふッ❤
2013.08.23(3)
~~~ ブルーベリーが届きましたよーッ❤ ~~~
自家菜園の摘み立てブルーベリーを持って常連のお客様がアサイチでお目見え❤
「わーッすごい!!白いコーティングが甘さを表してるね❤」って大喜びの私!!
早速ジャム作り❤ いいのが出来ましたよ❤ 甘さスッキリ、程よい酸味❤
数本しかできなかったので早いもの勝ちだよ!! 旬の物は旬のうちに❤
2013.08.23(2)
★中学生職場体験★
今日が最終日・・・
私が楽しませて頂きました。
僅かでも今後に+になれば幸い❤
お疲れさまでした❤
何事も “自信を持って!!”
陰ながら応援しています❤
2013.08.23(1)
~~~ 【緊急事態】 ~~~
サイレンを鳴らして当店前に停車!!!! じぇじぇじぇじぇじぇ~~~~~!!!!
急いで防火服に着替え、「失礼しましたッ!!」と出動していきました!!
近くで火災発生があったようですが、素早い対応で消火、負傷者もなし!!
レスキューかっけー❤ ほんとチョーかっけー❤ お蔭さまで安全な日常が過ごせています❤
2013.08.22(2)
~~~北広島町こども農山村プロジェクト~~~
今期2度目受け入れのTさん❤前回(8月5日)は男児3名、今回は女児3名❤
前回同様、龍頭山登山の帰りに当店に寄って小休憩❤
ジュースをゴクゴク、ケーキをパクパク!!育ち盛りは頼もしい(笑)
気持ちのいい食べっぷりでTさんに便乗しこちらも元気をもらいました❤
この後、お餅をついて丸めて・・・楽しい晩餐が始まるそうです❤
民泊期間中に楽しい思い出をたくさん作って下さいね❤
3012.08.22(1)
~~~ 中学生職場体験 ≪2日目≫ ~~~
今日は彼女のそもそもの目的である “ケーキ作り” を実践!!
昨日は「ここ重要ポイント」と教えながら見学してもらい、細かにメモってました。
そして、本日実践!! 【好きこそものの上手なれ】 って感じで素晴らしい出来!! 将来が楽しみ❤
ランチ時が落ち着いた頃は14時過ぎ・・・一緒にまかないを食べました。
2013.08.21(2)
~~~中学生職場体験~~~
本日より3日間の職場体験❤
当店はお菓子作りが大好きな女子を受け入れ❤
今日はランチやカフェの接客が忙しく、
目的のケーキ作りはちょっぴりでタイムリミット!
明日また、頑張ろうね!!
2013.08.21(1)
りんごが届きましたよ~❤
岩本農園産のりんご今期初入荷!!
品種は “シナノレッド”
酸味があるのでパイに最適!!
早速準備開始→→→
美味しいアップルパイが出来ますよ!!
お楽しみに!!
2013.08.16
~~~ 帰省中のひと時 ~~~
相変わらずの35℃越え、今年の夏はどーにもこーにもなりませんね!!
癒しを求めて、マリンブルーの西長門海岸へお出かけしてみました❤
いつ行っても、【角島】 は、いぃ~所です❤ 私のイチオシスポットです❤
2013.08.13(2)
❤❤❤❤❤❤ 帰省途中の素敵な出会い ❤❤❤❤❤❤
国内でNo1の売り上げを誇る隣県の某道の駅
お食事処の出入り口にイヤホンをした黒いスーツの男性多数・・・
思えば、店内に入る時も似たような男性が数人・・・意識してみるとあちらこちらに・・・
そうです!! SPの方たちです!! さぞやすごい大物!?
お食事を終えて、にこやかに “総理” がお出ましになられました。
もちろん、握手して頂き大感激!!
沢山の観光客で賑わっていましたが、一人ひとり眼を見てしっかり握手して下さいました!!
握手して頂いた【黄金の右手】で作るシフォンケーキは今後一段と美味しいですよ❤
乞うご期待あれ!!
2013.08.13(1)
~~~ ★お盆休み★ ~~~
【当店のお盆休みの御案内】 本日8月13日(火)~17日(土)
上記委託店舗に納品しております。 売り切れてしまったら “ごめんなさい”
2013.08.12
~~~【イベントの景品】~~~
地域のイベントがお盆に開催されます★ 盆踊りにくじ引き、じゃんけん大会ets
cafe house Watanabe の製品も景品の一部に加わります❤
2種類シフォンケーキとりんごorイチゴのフルーツソースがセットです❤
帰省して懐かしい思いで参加される方も多いのでは? しっかり楽しんでくださいね❤
2013.08.11
★【きたひろ市場】プレオープン★
8月12日10時~いよいよオープン!!
終業後、納品に伺うと慌しく(汗)
明日の準備に追われていました!!
豊富な品揃えでお迎え準備万端!!
皆様のお越しをお待ち致しております❤
2013.08.10(2)
~~~ 【お供え用・宅配便】 ~~~
今日がピークの帰省ラッシュ!!
今この時間(23時過ぎ)あなたは御家族と久しぶりの再会?
それとも、癒しの地を目指して移動中?
それとも、いつもと変わらない時間を過ごしてますか?
cafe house Watanabe は、お盆に備えてお供えの受注!!
御先祖様への御挨拶に、こんな感じで仕上げています❤
2013.08.10
~~~勝るとも劣らぬ人気~~~
【季節限定の甘夏みかんシフォンケーキ】猛暑に負けず売れ行き好調!!
柑橘のさっぱり感とほろ苦さが癖になるらしく・・・“また食べたくなる~” だって❤
丁寧に一つ一つ皮を剝いた甲斐がありました❤(苦労が吹っ飛ぶ~~~)
あとどれくらい作れるかな??? 今月いっぱいくらいかな???
下記の道の駅に出店していますので、よかったらお立ち寄りください♪
◎豊平どんぐり村【さんさん市・どんぐり荘】 ◎大朝わさ~る産直館 ◎舞ロードIC千代田
帰省ラッシュが始まっています!! くれぐれも安全運転でお願いします!!
2013.08.09
❤❤❤ お蔭さまで大人気 ❤❤❤
【夏季限定の白桃シフォンケーキ】 リピーター続出です❤
果肉のお得感と桃の優しい香りが “何とも言えずほんわか癒される~” だって❤
嬉しいお言葉をくださるではないですか、うちのお客様は❤
大きいサイズもた~んと焼いて皆様のお越しをお待ちしておりま~~~す❤
2013.08.08
~~~ 猛暑・猛暑・猛暑 ~~~
言いたくないけど、暑いですね!! どーなってるんでしょう、この暑さッ?!
お盆過ぎくらいまで・・・まだまだ続くらしいですよ・・・(トホホ)
暑さ対策の為、急遽始めた【レモンスカッシュ】大人気で「爽やかで美味しい」と好評!!
炭酸水に当店の手作りレモンソースをお好みでプラス、シロップも自分で調節❤
クエン酸は疲労回復に効果的+熱中症予防にテキメン!!
2013.08.05
★★★北広島町こども農山村プロジェクト★★★
今年で2回目になる上記企画
昨年同様今年もTさん宅は3名(昨年は女児)のお子様を受け入れです❤
3日目の今日は、龍頭山の登山を終え当店で小休憩中のTさん御一行❤
シフォンケーキ&アイスをあっと言う間にたいらげちゃった!!(さすが男の子)
「まむしを見せてもらった」とか「カエルを10匹採った」と楽しそうに話してくれた❤
3泊4日の民泊も明日が最終日。夏休みの思い出つくり沢山出来たかな?
2013.08.04(3)
~~~ 【お中元★受注】 ~~~
昨年に引き続き御注文(20セット)をくださったお得意様❤
早急の対応を・・・とカウンターいっぱいの出来たてシフォンケーキ❤
包装&梱包を厳重にして発送の準備OK!!
県内・県外のお届け先へ “北広島町の贈り物” が近いうち到着しま~す❤
2013.08.04(2)
~~広島VS阪神~~
時折スコールにより中断
でもでもでも・・・
結果は16対2で圧勝!!
いつもこうならいいのにな?!
2013.08.04(1)
★★★ 【 贈答品に“ほんの気持ち” 】 ★★★
産休&育休明けで、明日から職場復帰されるママさん❤
当店のシフォンケーキを「復帰の御挨拶に・・・」と御注文❤
家事と育児と職場と・・・そしてそして女性として❤❤❤
一人で何役もこなす素敵なあなたをcafe house Watanabe は
応援していま~~~す❤ 頑張りすぎないでね❤
2013.08.03
~膨らんでます❤~
←ボリューミーにふっくらふわふわ❤→
猛暑に負けず元気な焼きあがり!!
型から“これでもかッ!”てくらいに
はみ出た焼きあがり!! 美味しいよ~❤
2013.08.02
~ウエスタンリーグ公式戦~
日時:8月4日(日)12:30~
場所:とよひらどんぐりスタジアム
対戦:広島東洋カープVS阪神タイガース
熱い対戦を是非ライブで!!
2013.08.01
~~~【道の駅 舞ロードIC千代田】~~~
リニューアルオープンの日が迫って参りました!!
8月12日~【大太鼓】が目印の新館がオープン致します!!
お盆の帰省時に是非ともお立ち寄り下さーーーいッ❤
当店のシフォンケーキ、品揃え豊かにお待ち致しておりま~す❤