2014.04.30

~~~~~ 【 今日の出来事 】 ~~~~~

①②《田植えの準備が整いました》田んぼに水が入り畦の草刈りなど忙しい季節になりました!!

③《掘り立ての筍》掘ったばかりの瑞々しい筍をご近所さんより戴きました!!

④⑤《甘夏みかんシフォン》柑橘の香り豊かでほろ苦さが後を引く大人の味わい

GW真っ只中の方、お仕事の方、いつもと変わらず日常をお過ごしの方・・・

それぞれの時間の中で、ちょっとした癒しに 

Cafe house Watanabe のシフォンはいかがでしょうか???

2014.04.29

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 GW前半の出来事 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

①今年も出版されました!! 地元・観光協会主催の “ドライブマップ”

北広島町の見所やイチオシ店、隠れ情報満載の一冊に仕上がっていますよー!!

詳しいマップ付きでドライブには重宝すること間違いなし!! お得なクーポン付きでーす!!

②③日を追う毎に人気上昇の “豊平いちごたっぷりサンドケーキ”

なかなかの反響で製造が間に合わなく不足の事態を招いてしまってごめんなさい!!

④【どんぐり村・春の陣】 お天気も味方して来場者が多く、駐車場の整備も大変な混雑!!

地元の屋台も賑わい、神楽の演舞にも熱が入ります!! 大盛況で幕を下ろしました!!

GW後半のご予定はいかがですか???

今のところ、空模様は “雨の心配なし” の予報!!

ドライブに山菜つみ、行楽には最適な北広島町へ是非お越しくださいませ♥

2014.04.27

~~~~~ 【 萩産・甘夏みかんシフォンケーキ・ほろ苦い大人のケーキ 】 ~~~~~

「この苦さがいいのよね~❤」 「今年もこの時期が来たね❤」 「冷たくして食べるとサイコー!!」

昨年購入され、この味を御存じのファンには “待ってました!!” の商品の様子!!

気温が上昇するこれからの時期にピッタリの逸品です!!

あなたも是非一度ご賞味くださいませ

2014.04.26(2)

~~~~~ 【 愁い事の御注文 】 ~~~~~

地元の方より、上記御注文を賜りました。 御親族の方々と、よき御勤めが出来ますように・・・

当店もお手伝いさせて頂き、有難うございました。

2014.04.26(1)

~~~~~ 【 大粒の豊平いちご  週末限定スイーツ  ~~~~~

今週末も好評にお応えして、“いちごサンドケーキ” 作りますよ~

これまでに増して、大粒の立派なイチゴが入荷致しました

ヘタがピーンとして、鮮度が伝わるでしょう??? 

この苺が知っての通り、濃厚なクリームとよく合うんです

数に限りがありますのでお買い求めはお早めに!! さんさん市は冷蔵庫にありますからね

2014.04.24

~~~~~ 【今年もこの時期  甘夏みかんシフォン 】 ~~~~~

山口県萩市の “キツネ島” で栽培している無農薬の “甘夏みかん”

今年もジューシーな果実がたわわに実り、はじける美味しさ100%!!

早速↑↑↑↑↑ 美味しいシフォンが作れるように、実を取りだしてコトコト炊いて・・・

“ほろ苦さが大人の味” って感じのいい出来栄えに仕上がりました

今週末より “甘夏シフォンケーキ” を販売致しますので、御期待下さいませ

2014.04.20

~~~~~ 【 週末限定いちごサンドスイーツ  完売御礼申し上げます 】 ~~~~~

今週末はお天気も味方して、沢山のお客様がどんぐり村に足を延ばして下さいました

当店の “限定スイーツいちごサンドケーキ” もなかなかの人気のようで嬉しい悲鳴!!

来週(27日)は “春の陣” が開催されます 

またまた、フレッシュないちごを取りよせて皆様に満足して頂けます様に↑↑↑↑↑

た~くさん準備してお待ち致しておりますので、御期待下さいませ

もちろん、パイもシフォンケーキもありますからね~

2014.04.19

❤❤❤❤❤  【 イベント & 週末限定スイーツ 】  ❤❤❤❤❤

今週末も “豊平いちごのサンドケーキ” 販売致しまーーーす

「イチゴのあれないの?」とか、 「もう作らんの?」とか、 「今度はいつ買える?」などなど・・・

という事で、摘み立ていちごの都合にもよりますが、週末限定で製造します

シフォン生地のふわふわ感濃厚だけどサッパリなクリームそしていちごの酸味

絶妙な三位一体のベストマッチな限定スイーツ 是非一度お試しくださいませ

2014.04.18  【 本日のスープカレー 】 

まずは、スープを一口!! そして、お好みの野菜をパクリ!!

間でピクルスをつまみ、ご飯をスープに浸して黙々と・・・完食!!

今日のお客様は偶然にもどなたも上記の如く静かに食される方々でした!!

スープカレー⇒れんこん・こごみ・なすび・トマト・サニーレタス・

   ピーマン・じゃが芋・にんじん・玉ねぎ・ラディッシュ・卵・アスパラ

ピクルス⇒セロリ・わらび・れんこん

2.014.04.17
~~~~~ 【 お取り寄せの御注文 】 ~~~~~

関西地方のお得意様

毎回、職場の皆さんで御一緒にオーダーされるお得意様

明日の午後イチに到着の予定ですよ―ッ

お楽しみに待ってて下さいね

お忙しい業務がウチのケーキでわずかでも癒されることを願っています

2014.04.16

~~~~ 【 最近の売れ筋商品 】 ~~~~~

香り豊かな天然はちみつ・・「美味しいー!!」とリピーター続出の逸品

果肉ゴロゴロ豊平苺ソース・・旬な素材は委託店舗でも人気商品

豊平ゆずシフォンケーキ・・風味豊かでちょっとしたお使い物に重宝

豊島れもんシフォンケーキ・・気温の上昇に比例して人気上昇の商品

濃厚抹茶シフォンケーキ・・高級緑茶葉をすりこぎで丁寧にすり潰し抹茶パウダーを

     ふんだんに練りこんだ贅沢な逸品!! 無添加の為、酸化で変色しますが味に変化なし!!

2014.04.15

~~~~~ 【 きんかんジャム 】 ~~~~~

知り合いの方より摘み立ての “きんかん” がた~くさん届きました

美味しく出来上がりますように・・・願いを込めて作ってみました

部屋中にいい香り 甘さもちょうどいい感じで丸ごとキンカンの味を閉じ込めました

近日中に “新作ケーキ” が出来るかな???  乞うご期待下さいませ

2014.04.14

~~~~~ 【 今日の出来事 】 ~~~~~

①初夏の陽気 田植えの準備が始まりました あちこちで見かける作業風景

完熟れもん手に入ったので、ジャムを作りました 美味しいケーキが出来そう

③④日ごろの感謝を込めて~ ご近所さんへちょっとした心ばかりのご挨拶

⑤お疲れ様~ タコのカルパッチョと戴いたお寿司でイベント慰労会(カンパーイ)

2014.04.13

~~~~~ 【 イベント2日目 ※ さんさん市 ※ 春の花市 】 ~~~~~

昨日は桜の満開も手伝って、イベント初日・大盛況で賑いました♪♪♪

当店のスイーツ(いちごサンド)も有難いことに “完売” しちゃいました

2日目の本日は生憎のお天気のようですが、逆に込まなくていいかもよ!!

Cafe house Watanabe もおすすめ商品を準備してお待ち致しております

2014.04.12

~~~~~ 【 とよひらどんぐり村・ 春の花市 】 ~~~~~

今日・明日の2日間はどんぐり村・さんさん市でイベントが開催されます!!

お買い得商品に、くじ引きなど・・・わくわく企画満載ですよ!!

当店も、イベントに便乗して “限定スイーツ” を販売致しまーす!!

今が旬の “いちご” を贅沢に盛り込んだ逸品です!!

甘さ控えめの生カスタードに大粒のイチゴを贅沢にシフォン生地でサンドしました!!

数に限りがありますので、お買い求めはお早めに・・・

2014.04.11

~~~~~ 【 本日のおすすめ商品 】 ~~~~~

今週は晴天に恵まれ、北広島町は只今桜が満開!! 

行楽日和で気持ちがいいですよーーーッ!!

旬な素材を中心に、あれもこれも・・・色々と品揃え豊かに準備しております

是非、Cafe house Watanabe にもお立ち寄りくださいませ

2014.04.10

~~~~~ 【 本日のおすすめシフォン 】~~~~~

①いつも上等な卵ですが、卵黄も卵白も一段としっかりしてます!!

 卵黄は双子で濃いし、卵白はモッチリしてて黄身にからみついててなかなか落ちない!!

②そんな卵なので、当然プレーンシフォンは上出来な仕上がり!!

③そんな卵なので、チーズシフォンもクリーミーでベストな出来栄え!!

コーヒーシフォンは軟水が香りを引き立ててます

きなこシフォンは香ばしい大豆の風味豊かに焼きあがりました

そのほか、りんご・ゆず・れもん・・・色々と揃えていますので是非お越しくださいませ

2014.04.09

~~~~~ 【 どんぐり村  桜・見ごろですよ 】 ~~~~~

今週は20℃↑の好天に恵まれ、どんぐり村の桜も見ごろを迎えています

山菜も芽吹き、絶好の行楽日和です

今週末は 《春の花市》 が開催され、来場者には特典満載のお楽しみも・・・♪♪♪

今週の “北広島町” は来て見て遊んで食べて~楽しさフルコースですよーッ

2014.04.08 Ⅱ

~~~~~ 【 お花見Ⅱ ❤ 圓立寺 】 ~~~~~

大朝の圓立寺にある “枝垂れ桜” 

この辺りは、まだ寒さが厳しいためか??? 三分咲き 今週末頃が見頃かな???

偶然、“元就” の撮影現場に遭遇!! アンガールズの山根さんをパチリ!!

撮影の合間に声をおかけしたところ、快く対応して下さいました 有難うございました

これでまた、明日からの業務、頑張れます!!

2014.04.08 Ⅰ

~~~~~ 【 お花見Ⅰ ❤ 土師ダム 】 ~~~~~

県内最多、6,000本の桜が只今満開!!

20℃を超える暑いほどの陽気で、平日なのにこの賑い!! 素晴らしい見ごたえです

2014.04.07

※ ※ ※ ※ ※ 【 お報せ 】 ※ ※ ※ ※ ※

①②・・・出勤途中に人気の水汲み場で調達!! スッキリしてコーヒーにGOOD!!

③④・・・今週末は “春の花の市” がさんさん市で開催されます

今週はお天気もいいようなので、お花見気分でお出かけくださーい

 

2014.04.06
~~~~~ 【旬の食材 ★ 初物 ★ こごみ 】 ~~~~~

寒さに負けず、春の食材が続々と出始めています★

山菜の一種、青々としてヌルっとした食感の “こごみ”

天ぷらはもちろんですが、スープカレーにもナイスマッチング~★

明日からは春の陽気が戻ってくるようです♪

お花見がてら、お出かけになってみて下さーい♪

 

2014.04.05

!\(◎o◎)/! 【 2度びっくり 】  !\(◎o◎)/!

“一つ目のビックリ” は昨日・今日の 『寒の戻り過ぎ』 (゚д゚)!

冷えるな~と思ったら、断続的に結構な降り方でが・・・(゚д゚)!

“二つ目のビックリ” は↑↑↑ なんと 『三つ玉の卵』 (゚д゚)!

二つ玉は日常茶飯事ですが、『三つ玉』 は開業以来、いや人生でも初体験(゚д゚)!

その影響か??? 本日は “プレーンシフォン” が大人気で委託店舗も品薄状態(゚д゚)!

なんだか希少価値・ご利益ありそうじゃないですか??? ⇒ (こじつけかな?)

皆様もよかったら Cafe house Watanabe のシフォンで肖っちゃってくださいませ

2014.04.05
~~~~~ 【 寒波再来 】 ~~~~~

今日は寒かったー!! 日中でも一ケタの気温でした!! 

「朝方、屋根が白くなるくらい降ったで」とコーヒーを飲みに来られた常連さん

「うちの方は真っ白よ!! 桜はまだまだ先じゃね」と、芸北からのお客様

折角の木蓮も昨日今日の突風に耐えお店に色を添えてくれていましたが限界!!

今日が見納めとなってしまいました!! 

明日も冷える予報なのでお越しになる際は一枚多めに!!

保温の常備を忘れずに!! 北広島町はほんと寒いですよ❤

2014.04.04
~~~~~ 【 初物  わらび 】 ~~~~~

今日は突風&みぞれのような雨・・・ 明日の予報は、曇りのち雨か?! 

せっかくどんぐり村の桜が咲き始めたところなのに・・・

お天気は少々残念ですが、食材は旬真っ盛りをお届けいたしますよ

今季初物の “わらび” をピクルス漬けにしました

ヌルッとした独特の食感がたまらなーい!! カレーのおともに最高です

2014.04.03

❤❤❤❤❤ 【 ほんの気持ちばかりのバースデーケーキ 】 ❤❤❤❤❤❤

出勤途中に、いつも立ち寄り買い出しをする近くの道の駅

スタッフの方が “今日誕生日” という事を耳にしたので、↑↑↑

業務の合間に作ったので、本当に気持ちばかりの仕上がりですが・・・

喜んで頂ければ幸いです ひとつお歳を取り一段と素敵な一年が過ごせますように

2014.04.02

~~~~~ 【出勤途中  癒しの風景 】 ~~~~~

今の季節は道々に華やかなお出迎えで、楽しい出勤時間です

満開の花々が朝からウキウキ気分に盛り上げてくれます

「ちょ~気持ちいーーーッ!!」 今日も張り切ってケーキ焼きます

2014.0401

~~~~~ 【 御待たせ致しました  極上の苺ソースに仕上がっています 】 ~~~~~

苺ソースが完売してからの・・・長かった1週間!! 

待ちに待った苺が届き、早速ソース作り

毎回、手前味噌で申し訳ないのですが、本当にいい出来上がりなのです

今回は特別に、《一段と粒がしっかりした極上の仕上がり》 になっています

消費税が8%になっても、お値段据え置きの価格で提供させて頂きます❤

人気商品ですので、お買い求めはお早めに・・・

Cafe house Watanabe

北広島町都志見3706

tel:080-4260-1303

AM11:00~PM5:00

定休日:火曜日

(冬季休業あり)