2014.05.31

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ あっという間の5月最終日 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

今日も暑かったですね!! 各地で記録的な夏日の更新(@_@;)

大分では早くも猛暑日(35.6℃)を記録したようです(^_^;)

明日6月1日はユネスコ無形文化遺産“壬生の花田植”が開催されます

ご観覧の際は、熱中症に気をつけて楽しんでくださいね

当店の“ひんやりスイーツ”⇒サンドケーキ搾りたて牛乳の濃厚プリンなどで

気温の上昇に便乗して、楽しさヒートアップしてみてはいかがでしょうか(笑)

2014.05.30

~~~~~ 【 週末限定 ひんやりスイーツ 】 ~~~~~

今週末も作りますよー!! 濃厚カスタードルバーブジャムのサンドケーキ♥。♥。♥。

ビタミンクエン酸もたっぷりなので、真夏日となった今の季節にピッタリ!!

熱中症予防にも最適な “ひんやりスイーツ” でほっこり癒されて見てください♥。♥。♥。

 

2014.05.29
♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 本日のお取り寄せ ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
レモンシフォン5個の詰め合わせセット
関東地方へのお届け
これからの季節、冷やしても美味ですよ!!

2014.05.27

~~~~~ 【 最近の Cafe house Watanabe 】 ~~~~~

金柑シフォンケーキ:先週の人気No1でした!! 限定品なのでお買い求めはお早めに!!

常連のお客様:コーヒーそっちのけで?! ケーキを撮影中!!

バースデーケーキ:愛する奥さまへ 「クリームが苦手なので…」と優しい御主人様より

狭間農園産れもん:今回届いた完全無農薬のれもん!! 早速ジャム作り!!

2014.05.25

~~~~~ 【 近況報告 】 ~~~~~

なかなかの人気↑↑↑ 嬉しい悲鳴です!!

天候にも恵まれ、北広島町に沢山のお客様が来られる予感

上記人気商品を始め、品揃え豊富にお待ち致しておりまーーーす!!

2014.05.24

~~~~~ 【 週末のお取り寄せ受注 & 今後のイベント情報 】 ~~~~~

①②③新規のお客様、常連のお得意様…沢山の御注文有難うございます

④“壬生の花田植” 6月1日(日)開催予定です

2014.05.22

~~~~~ 【 期間限定の兆し??? 】 ~~~~~

今日も暑かったですね~(汗) 6月中旬の気温だったらしいですよ(@_@;)

気温が上昇すると作ることが出来なくなるケーキがあるのよね~(´・_・`)

そんな状況を察知してられるのか???

ガトーショコラチーズシフォンの売れ行きが・・・(゚д゚)! 

次いで、季節限定に限りがあるのを察知してられるのか???

ルバーブジャム金柑シフォンにも駆け込み・・・(*´∀`*)

なかなか鋭い先読みですな~\(^o^)/

2014.05.21

~~~~~ 【 今日の Cafe house Watanabe 】 ~~~~~

   ①お取り寄せ発送…以前TV放送からのお付き合いで大切なお得意様

   ②ルバーブサンドケーキ…「クリームが挟んであるやつ今日は無いの?」とお客様(男性)

      「基本週末限定なんですけど、御待ち頂けるようなら御作り致しますよ」と返答すると

            ニッコリ微笑み「待ちます、待ちます」っと二度返事!!

            こんな事もあろうかと準備してて良かった~

   ③今日のランチ…ほうれん草・パプリカ(赤・黄)・春キャベツ・トマト・ラディッシュ・人参・新玉ほか

   ④粋な頂き物…御近所のおばあちゃまが「可愛がってやって」と持って来て下さいました

2014.05.20 Ⅱ

~~~~~ 【 最近の人気No1シフォンケーキ 】 ~~~~~

萩のキツネ島で潮風をた~っぷり浴び無農薬栽培された “萩産の甘夏みかん” 

柑橘の爽やかさとほろ苦い味が後を引き “癖になる味” と好評

果汁・果肉・果皮がしっかり入っているので、甘夏の味を十分に感じて頂けます

気温上昇のこれからの季節、汗ばむ体にご褒美の一品です

2014.05.20  Ⅰ

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 きたひろDRIVE 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

北広島町の楽しい情報が満載に詰まった一冊 【きたひろDRIVE】o(^o^)o

昨日は“テレビ派”で紹介され、今日は “Jステーション” 18:10頃放映の予定です!!

¥2,000以上のお買い物でスクラッチ抽選ができるワクワク企画ヽ(・∀・)ノ

市内のファミリーマートにも置いてあるとの事ですので、

よろしかったらお手にとって見てくださいね!! 

2014.05.19

~~~~~ 【 今日の Cafe house Watanabe 】 ~~~~~

①納品の為、覗いた「さんさん市」で野菜の苗を探していたら色鮮やかな花に見とれちゃった!!

②大切な方への贈答品関東方面へお引っ越しされた御友人への贈り物

③今日のイチオシ野菜!! みずみずしくハリハリ!!

今日のランチ・・・新玉をベースにほうれん草+ラディッシュ、仕上げにセロリ+ルッコラ♪

“ステキ女性”ご来店・・・安佐南区からお一人でのご来店

峠の多い道のりを炎天下の中、自分と闘いながら目的地(当店)を目指しゴール!!

気持ちのいい食べっぷりと爽やかな笑顔が印象的なハツラツとした素敵な女性でした

今度は、御主人様とご一緒のご来店をお待ちしておりまーーーす!!

2014.05.17 Ⅱ

~~~~~ 【 週末限定スイーツ ※ ルバーブサンドケーキ 】 ~~~~~

ビタミンと食物繊維が豊富で美肌効果のある “女性の味方ルバーブ”

今週は、そのルバームをサンドケーキにしました

             ◎天然はちみつ100%で煮込んだルバーブジャム

             ◎産み立て卵と濃厚ミルクでつくったカスタードクリーム

             ◎ふわふわ&しっとりのシフォン生地

ルバーブの酸味・カスタードの甘味・シフォンの食感・・・是非一度お試しください

2014.05.17 Ⅰ
~~~~~ 【 本日のランチ 】 ~~~~~

今日は暑かったですね~(汗) 日差しも強く、初夏を思わせる天気!!

本日のピザは、葉物野菜をたーんまりつかった “青菜ピザ”

新玉をベースに小松菜ルッコラセロリ水菜椎茸たまごバジル・・・

大人に加え、小さな姉妹(幼児)のご来店だったので心配していましたが、

上手にペロリ完食しちゃってました野菜の美味しさが伝わった瞬間を感じました!!

2014.05.16

~~~~~ 【 今日の Cafe house Watanabe 】 ~~~~~

   ①出勤前に契約農家さん宅へ・・・収穫⇒ラディッシュ、ルッコラ、セロリ、大根

   ②本日のスープカレー・・・上記野菜プラス、筍、新じゃが、新玉、人参、小松菜、椎茸ほか

                    漬け合わせはピクルス(筍・わらび・かぶ)

   ③④お取り寄せ受注・・・6種24個、山口方面へ~明日の午前中にはお届けの予定です!!

   ⑤ルバーブジャム・・・本日ご来店の殿方は食してお気に入りに 即購入・・・しかも〇個!!

2014.05.15

~~~~~ 【 届きましたーーーッ!! 吉和産:ルバーブ 】 ~~~~~

ビタミンC、カルシウム、繊維が豊富で美肌効果抜群、女性の強い味方 “ルバーブ”

真っ赤に色付いた瑞々しい “吉和産:ルバーブ” が本日届きました!! 

早速シャムを作りましたので、早々に明日より販売致します!!

りんごに似た酸味と杏子のような香りが特徴で、

当店自慢の日本ミツバチから採取した “100%天然素材のはちみつで煮込んだ逸品” です

是非一度、ご賞味ください!! 裏切らない味だと自負しております(笑)

2014.0514

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 ルバーブ ※ 近日入荷予定 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

昨年、“お試し商品” で 数量製造した “ルバーブジャム”

「もっと無いの?」 「今度はいつ出来る?」 と想定外の反響でした!!

なので今年は多めに注文!! 真っ赤に色付き、みずみずしく良い酸味に育った様子!!

吉和地区の農家さんが手塩にかけて育てた “極上ルバーブ” に御期待下さいませ!!

※ルバーブについて・・・2013.06.19HPを御参照ください⇒⇒⇒

 

※※※ 休業のおしらせ ※※※

     ◎ 5月13日(火) ⇒ 定休日

     ◎ 5月14日(水) ⇒ 臨時休業

誠に勝手ながら

上記休業させて頂きますm(._.)m


2014.05.11 Ⅱ

。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。 【 母の日 ❦ 北広島町イベント 】 。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

晴天に恵まれた今日はたくさんの方で北広島町は賑わいました(*´∀`*)

豊平はスポーツの大会千代田は “春の舞” 、 大朝は “花田植”

Cafe house Watanabe はイベント仕様に上記商品を出品させていただきました(^-^)

お買い上げいただき誠に有難うございました。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

気温が上昇するこれからの季節、ヒンヤリ&さっぱりスイーツを考案中です!!

週末に製造いたしますので、乞うご期待下さいませm(._.)m

2014.05.11 Ⅰ

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 癒し空間 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

今朝の出勤風景です(*´∀`*)

新緑が綺麗な今の季節、とーーーーーっても気持ちいいですよ!!

久しぶりにお花も生けてみました\(^o^)/

2014.05.10 Ⅱ

【 初夏の陽気 ※ 今日は暑かったですね~!!  】

27℃を超える気温で新作のキンカンクリームもイマイチ(トホホ)

熊本では今年初の真夏日(33℃)を記録したようですよ!!

こんなに暑くては、やっぱりケーキを食べる気にはならないか・・・

でも、ランチは好評でしたよ(カレーのショットは撮り忘れた!!)

アスパラや新玉はもちろん、パプリカに完熟トマトといった夏野菜が仲間入り!!

あすも同様の好天が予想されます 千代田では “春の舞” が開催されます!!

よかったら、遊びにいらしてくださーーーいッ!! 待ってまーーーすッ!!

2014.05.10 Ⅰ

♦♫♦・*♦♫♦**:..。♦ 【 週末限定  キンカンでべっぴんスイーツ 】 ♦♫♦・*♦♫♦**:..。♦

◎陶器で焼いた生地はふわふわ、更にモッチリ!! “プレーンシフォン”

◎産みたて卵黄+生クリーム⇒濃厚かつ後味スッキリの “カスタードクリーム”

◎摘みたてキンカンを混ぜもの一切加えず煮込んだ “丸ごとキンカンジャム”

乾燥が気になるこの季節、キンカンで喉とお肌に潤いを。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

ヒンヤリさっぱりスイーツでカフェタイムはいかがでしょうか???

数に限りがございますので、お買い求めはお早めに・・・!!

2014.05.09
  日曜日は母の日  

楽しい時、嬉しい時、困った時、悲しい時、悩んだ時・・・

いつもほんわか見守ってくれる大きな存在のお母さん・・・

母の日のプレゼントは準備できていますか???

よろしかったら、Cafe house Watanabe もお手伝い致します

2014.05.08 Ⅱ

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 キンカンでべっぴんスイーツ 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

お待たせいたしました!!  新作・キンカンシフォンジャムの登場です!!

喉とお肌に潤いを与えてくれる美肌効果の “キンカン”

乾燥が気になる今の季節にピッタリ!!

おいしく食べてべっぴんになれるスイーツ “母の日ギフト” にも重宝しますよ♦♫♦・*:..。♦♫♦

“母の日ギフト” は他にも色々ご希望にお応えいたしますのでご相談くださいませ

2014.05.08 Ⅰ
♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚【 ハッピーバースデーヾ(❀╹◡╹)ノ゙❀~~~ ゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥

今日が8回目のバースデーとのこと♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

予約されてたママがお勤め帰りにご来店♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

「超未熟児で産まれた子がこんなに大きくなって・・・」と目を細めてお話に・・・

うちのケーキのファンでいてくれる娘さんの 

“お祝い時間” にお手伝いできて幸せます!!

素敵な一年でありますように。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

 

2014.05.07

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 GWを振り返って~:Ⅱ 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

りんごシフォンやアップルパイでかなりお世話になっている芸北のりんご園より~

ビックリの画像!!  今年は特別冷えるようで、GW真っ只中でもこの寒さ!!

せっかく咲いたりんごの花が霜の被害に遭う前に

スプリンクラーでわざとコーティングさせるんですって(゚д゚)!

朝方-4℃とか-5℃に冷え込むと夜な夜な徘徊して管理してるんですって!!

こんな苦労があるから、美味しいりんごが実るはずですよね。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

2014.05.07

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 豊平のGWを振り返って~:Ⅰ 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

晴天に恵まれた今年のGW,あなたはどのようにお過ごしでしたか???

お店のある豊平は田園風景広がる長閑な土地柄ならでは、毎年の風物詩・・・

住人の皆様は大人も子供も年配の方も、み~んな田植えで大忙し!!

美味しいおコメがみのりますように♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

2014.05.05

~~~~~ 【 感謝・感謝の好評❤限定スイーツ閉幕 】 ~~~~~

◎ふわふわしっとりの “シフォン生地”

◎産み立て卵の濃厚卵黄と生クリームをドッキングさせた “生カスタードクリーム”

◎地元農家さんより届いた朝摘みの “フレッシュ感100%豊平いちご”

4月下旬より、週末&祝日限定で販売させて頂きましたが、いちごの生産が×××

当店がお世話になっているイチゴ農家さんもカツカツで頑張って頂き感謝・感謝♪

ご購入して下さったお客様には、更にさらに感謝・感謝♪

後ろ髪を引かれる思いですが、明日の数個で終了です!!

・・・ですが、これを機に地元の季節のフルーツを使用した

“サンドケーキシリーズ” を企画しようと思いますので、乞うご期待下さいませ

※残りわずかなGW、事故のないよう楽しい時間をお過ごしください

2014.05.03

♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦ 【 GWのオススメ商品 】 ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

Cafe house Watanabe では 豊富な品揃えでお客様をお待ち致しております!!

定番~季節限定シフォンケーキ、旬な素材のフルーツソース・・・

自分へのご褒美、お土産、ご家族とのティータイム・・・

“ステキな癒し時間” をお手伝いいたしまーす。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

2014.05.02
♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦【 GW後半突入 】♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

ラジオから渋滞情報が流れ、いよいよ明日からのGW混雑が予想されます

当店ではイチゴが入手できる限り “サンドケーキ” を販売いたしまーす!!

大きなイチゴがた~んまり贅沢にサンドされた当店自慢の逸品です!!

ふわふわの生地がイチゴの重みに負けて、『ボテッ』っと落ちちゃうので

気をつけて、上手に食べてね!!

とにもかくにも、安全運転で楽しい休日をお過ごしくださいませo(^o^)o

Cafe house Watanabe

北広島町都志見3706

tel:080-4260-1303

AM11:00~PM5:00

定休日:火曜日

(冬季休業あり)